캘리포니아 텃밭

[캘리포니아 텃밭] 열무 키우기

withJen 2020. 7. 10. 08:38

친구들에게서 모종을 선물받은 김에 몇년동안 서랍속에 묵혀뒀던 씨앗들도 꺼내서

드디어 텃밭을 만들었습니다.

무럭무럭 잘 커 주길 바래요~

 

▶ 파종 + 5일 : 귀여운 열무 새싹이 났어요.

 

▶ 파종 + 15일 : 어느새 무성하게 자란 열무.

 

▶ 파종 + 25일 : 캘리포니아의 강렬한 태양 탓인지 하루가 다르게 자랍니다.

 

▶ 파종 + 30일 : 드디어 열무 캐는 날. (열무님 다칠세라 조심스러운 아들들)

 

▶ 파종 + 30일 : 햇볕이 너무 강한 요즘이라, 억세지기 전에 수확해 보았습니다.

 

▶ 수확한 열무로 담근 열무김치~

 

 

 Q. 열무는 언제 잘 자라나요?

 열무는 사계절 채소이지만, 한여름에는 키만 웃자랄 수 있으니 조심하세요.

 열무가 자라기에 가장 좋은 온도는 20˚C 전후이고, 35˚C 이상에서는 발아하기 어렵습니다.

 햇볕이 강하고 해 비치는 시기가 길수록 잎이 잘 자라 수확량이 많아진답니다.

 Q. 열무를 수확하려면 얼마나 걸리나요?

 씨뿌리는 시기에 따라 재배기간이 달라집니다.

 봄에는 40일, 여름에는 25일, 겨울에는 60일 전후로 재배해요. 

 생육 기간이 짧기 때문에 한 해에도 여러차례 재배가 가능합니다.

 

 Q. 씨뿌리는 방법을 알려주세요.

 열무는 옮겨심기가 안 되기 때문에 직접 파종해야 해요.

 열무씨앗을 심은 후, 씨앗의 2~3배 정도의 흙을 덮어주면 끝~!

 

 Q. 물은 얼마나 자주 줘야 하나요?

 열무는 발아할 때 비교적 많은 수분이 필요하므로, 흙이 마르지 않도록 자주 물을 주세요.

 발아한 지 일주일이 지나면, 너무 촘촘히 자란 열무는 솎아주시고, 
 좀 더 자란 후에는 뿌리 부분에 복토를 해 주시면 좋습니다.

 어느 정도 자란 후에는 아침, 저녁으로 물을 주세요.